Barra light de cereais

INGREDIENTES:
6 damascos secos
1 xícara (chá) de água
1 pacote (200 g) de biscoito maizena
1 xícara (chá) de aveia em flocos
2 colheres (sopa) de uva passa
4 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
2 colher (sopa) de mel
1/4 de xícara (chá) de flocos de arroz
1 colher (sopa) de açúcar mascavo
MODO DE PREPARO:

Cozinhe os damascos picados em 1 xícara (chá) de água até amolecer.

Escorra e reserve.

Triture o biscoitos.

Misture o biscoito com os outros ingredientes em uma tigela.

Amasse com as mãos até obter uma massa homogênea.

Forre uma mesa com papel filme.

Espalhe a massa e cubra com outro pedaço de papel filme.

Com rolo de macarrão deixe a massa uniforme.

Retire o papel de cima.

Corte em formato de barras e embale com papel de alumínio.

Guarde em local fresco.

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